La Vitamina B12

El tema de los suplementos es algo que nunca me ha gustado y de hecho hasta hace poco pensaba que no eran necesarios para una vida sana. Era un prejuicio que tenía basado en la idea de que una dieta equilibrada es suficiente para mantener una buena salud a corto y largo plazo y que […]

Proteínas vegetales

Una de las cosas que más me pregunta la gente cuando digo que soy vegetariana es de dónde saco la proteína. Cuando me hice vegetariana esta era también una de las cosas que más me preocupaba y normalmente esto es lo que genera más dudas en torno al vegetarianismo, aunque realmente hay otras cosas más […]