4 maneras de hacer tostadas con aguacate

Las tostadas con aguacate son seguramente uno de los desayunos más populares en las redes sociales pero es que la verdad, no es para menos. Con tan sólo un trozo de pan y medio aguacate tienes un desayuno completo (que siempre puedes acompañar con un trozo de fruta) rápido de hacer y delicioso para los […]

Papaya rellena de gachas de avena

Últimamente las gachas de avena se han convertido en mi desayuno favorito junto con el helado de plátano y frutos del bosque. A la hora de desayunar tengo épocas en las que siempre me apetece lo mismo y lo único que cambio son las frutas y los toppings. Tuve una época en la que casi […]

Tomates con aliño de anacardos

Hace días que quería hacer alguna salsa tipo queso pero en versión vegana. He visto demasiadas ideas en Pinterest y hacía tiempo que me rondaba la idea por la cabeza. Además la mayoría de recetas están hechas a base de anacardos y éstos son unos de mis frutos secos favoritos así que no podía resistirme. […]

Hummus de pimiento rojo

Hacía muchísimo tiempo que tenía por la cabeza la idea de hacer este hummus de pimiento rojo pero por una cosa u otra nunca terminaba de hacerlo. ¡Y vaya desperdicio! Porque está buenísimo y se hace en un momento. Una de las primeras recetas que subí al blog fue la del hummus tradicional y desde […]

Helado de plátano y algarroba con tostadas

Helloooooo! 🙂 Después de más de un mes sin actualizar el blog ya vuelvo a estar por aquí con una receta súper fácil y deliciosa. He estado bastante liada con la Universidad y algunas visitas que han venido por Ámsterdam y además he estado comiendo cosas bastante sencillas o que ya están publicadas en el […]

Tortitas de gofio

Cuando fui a Biocultura el pasado mes de mayo compré un paquete de gofio que aún no había estrenado. La verdad es que al principio no sabía muy bien como usar este grano canario pero lo compré porque una compañera de trabajo me había hablado de él y me picó la curiosidad. Aún no he hecho […]

Helado de plátano y chocolate

Holahola 🙂 Ahora si que ya ha llegado el verano y nada mejor que un buen helado para celebrarlo. A mí me encantan los helados y más si son tan sanos y naturales como este helado de plátano y chocolate para el que sólo se necesitan dos ingredientes: plátano y chocolate. Y es que la […]