Fruta y verdura de temporada: Abril

Abril

Holahola!

Perdón por la falta de post últimamente pero esta semana apenas he tenido tiempo para el blog e incluso he estado actualizando menos Instagram. Como sabéis estoy de Erasmus en Praga y estas vacaciones de Semana Santa ha venido a visitarme mi familia y unas amigas, con lo que casi no he parado por casa. Ahora me esperan un par de días de descanso y el viernes me voy a Polonia hasta el domingo, pero ya tengo preparadas algunas recetas para ir manteniendo el blog 🙂 .

Como cada mes os dejo la lista de la fruta y verdura que está en su mejor momento para comer. Aquí en Praga apenas se nota la primavera pero poco a poco va mejorando el tiempo. La fruta y verdura es mayoritariamente importada (mucha de España) y generalmente de invernadero pero igualmente me gusta intentar comprar lo que toca cada mes.

La fruta y verdura de temporada sabe mucho mejor y en abril ya empezamos a tener fruta más sabrosa. A mí me encantan las fresas y aprovechar las últimas naranjas de la temporada. ¿Cuál es vuestra fruta de abril favorita? ¿Y verdura?

Fruta de abril:

  • Fresa/Fresónnísperos
  • Limón
  • Naranja
  • Níspero
  • Plátano
  • Pomelo

 

Verdura de abril:

  • Acelga
  • Ajo
  • Berenjenacebolla
  • Brócoli
  • Calabacín
  • Calabaza
  • Cebolla
  • Coliflor
  • Espárrago verde
  • Espinaca
  • Judía verde
  • Lechuga
  • Nabo
  • Pepino
  • Pimiento
  • Puerro
  • Rábano
  • Remolacha
  • Repollo
  • Tomate

 

Fuente: Calendario de frutas y verduras del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

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