Copa de chía

Copa chía

 

Hace unos días os hablaba de los beneficios y propiedades de las semillas de chía, un superalimento que es buenísimo para nuestra salud. Como dije yo suelo añadirlas en el desayuno con la leche o el yogur pero hay mil maneras más de tomarlas, así que aquí tenéis una propuesta más que seguro que os sorprende: una copa de chía. No es un desayuno muy muy saciante por lo que podéis acompañarlo de algo más para que sea más completo.

Espero que os guste y aquí tenéis la receta (facilísima) 🙂

 

Ingredientes:

– 20 gr semillas de chía

– 100 ml de leche de avena

– Agua

– 1 kiwi

 

Instrucciones:

Mezclamos las semillas de chía con la leche de avena y lo dejamos reposar (preferiblemente la noche anterior).

A la mañana siguiente vamos a ver que se ha formado como un gel. Añadimos agua y mezclamos hasta que quede la textura que nos guste. Finalmente pelamos y cortamos un kiwi para darle sabor a este desayuno.

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