Curry de verduras con arroz

Cuando aún comía carne, uno de mis platos favoritos era el pollo al curry. Mi madre lo preparaba muchas veces para comer y me encantaba el olor y el gusto que tenía al mezclar las especias con la nata, la cebolla y los demás ingredientes que pudiera ponerle. Era una adaptación de los currys orientales […]

Tortitas fitness

  Hay veces que descubro una nueva receta y de repente me obsesiono con ella. Me gusta tanto que de pronto me veo comiendo casi cada día lo mismo o haciendo variedades de la misma receta. Me pasa sobretodo en el desayuno. Casi cada día como copos de avena con fruta y leche vegetal y […]