Helado de plátano y algarroba con tostadas

Helloooooo! 🙂 Después de más de un mes sin actualizar el blog ya vuelvo a estar por aquí con una receta súper fácil y deliciosa. He estado bastante liada con la Universidad y algunas visitas que han venido por Ámsterdam y además he estado comiendo cosas bastante sencillas o que ya están publicadas en el […]

Garbanzos con tofu, kale y crema de boniato al curry

Por fin puedo volver a actualizar el blog después de muchas semanas 🙂 Este mes de enero ha sido bastante locura pero por suerte ya he terminado los trabajos finales del semestre y tengo unas mini vacaciones antes de volver a ponerme a tope con la Tesis. Estos últimos días de vuelta en Ámsterdam he […]

Bizcocho de plátano y zanahoria

Últimamente estoy más cocinillas que nunca en cuanto a desayunos se refiere. Antes solía desayunar siempre lo mismo cuando tenía prisa: copos de avena con fruta y leche vegetal. Es algo muy práctico y rápido de hacer y hasta se puede dejar preparado la noche anterior en la nevera. Pero hace poco descubrí que las […]