Leche de almendras casera

Cada vez es más fácil encontrar leches vegetales en los supermercados y aunque normalmente son más caras que la leche de vaca su precio está bajando gracias a su creciente popularidad. Yo normalmente compro leche de avena pues es de las más baratas y su sabor me gusta más que el de la leche de soja, […]

Bizcocho de plátano y zanahoria

Últimamente estoy más cocinillas que nunca en cuanto a desayunos se refiere. Antes solía desayunar siempre lo mismo cuando tenía prisa: copos de avena con fruta y leche vegetal. Es algo muy práctico y rápido de hacer y hasta se puede dejar preparado la noche anterior en la nevera. Pero hace poco descubrí que las […]

Salsa de mostaza y verduras

Reconozco que no soy mucho de salsas. Me encanta probarlas todas pero a la hora de cocinar me vuelvo perezosa y casi siempre termino acompañando la pasta con salsa de tomate o pesto. De pequeña me encantaba la salsa de pimienta o la carbonara así que tengo pendiente inventarme o copiar alguna versión más sana […]